Яичница с тунцом и помидорами


Рецепт Яичница с тунцом и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Яичница с тунцом и помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,1 %, витамином B2 - 21,6 %, холином - 38,1 %, витамином B5 - 19,8 %, витамином B12 - 13,1 %, витамином D - 16,7 %, витамином H - 30,6 %, витамином PP - 36 %, фосфором - 28,2 %, хлором - 30,2 %, железом - 14,1 %, йодом - 20,8 %, кобальтом - 214,1 %, медью - 12,6 %, селеном - 42,6 %, хромом - 64,2 %
  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Яичница с тунцом | Еда из Португалии

Собираетесь поужинать с друзьями и хотите приготовить другую и вкусную закуску? Предлагаем яичницу-болтунью с тунцом, она проста в приготовлении и пробудит аппетит к следующему блюду! Попытайся!!

КАК ПРИГОТОВИТЬ ЯЙЦА С ТУНЕЦОМ:

В миске взбейте яйца вилкой. Добавьте тертый тунец, перец и нарезанный кориандр и хорошо перемешайте.При необходимости посолить.
В сковороде разогрейте оливковое масло на слабом огне. Добавьте смесь яиц и перемешивайте лопаткой в ​​течение 4–5 минут, пока яйца не будут приготовлены.
Выключите огонь, сразу же достаньте яйца из сковороды, чтобы они не пережарились и подавайте к столу.

Педро Барбоса

Порций: : 2

Время подготовки : 5 м

Время приготовления : 10 м

Общее время : 15 м

Загрузка...

Единицы: Метрическая (Единицы: США)

Состав

  • 4 яйца
  • 200 грамм (7 унций) консервированный тунец
  • Морось оливкового масла
  • Перец (по вкусу)
  • Кориандр (по вкусу)
  • Соль (по вкусу)

Указания

  1. Слейте воду из тунца и измельчите его вилкой.
  2. В миске взбейте яйца вилкой. Добавить тунец, перец и нарезанный кориандр и хорошо перемешать.При необходимости посолить.
  3. В сковороде разогрейте оливковое масло на слабом огне. Когда оливковое масло станет горячим, добавьте смесь яиц и перемешивайте лопаткой в ​​течение 4–5 минут, пока яйца не приготовятся.
  4. Выключите огонь, сразу же достаньте яйца из сковороды, чтобы они не пережарились и подавайте к столу.

% ЕЖЕДНЕВНАЯ СТОИМОСТЬ

калорий 353

Всего жиров 21.5 г (28%)

Насыщенные жиры 5 г (25%)

Холестерин 358 мг (119%)

Натрий 251 мг (11%)

Всего углеводов 0,5 г (0%)

Белок 37,5 г

.

Как приготовить яичницу с помидорами?

Яичница с помидорами - это распространенная разновидность омлета. Помидоры сочные и кисло-сладкие на вкус. Яичница с помидорами очень питательна (20–40% от дневной нормы витаминов A, B и C). Готовить просто и хорошо выглядит.

Ингредиенты и приправы

Состав: 2 помидора и 2 яйца

Приправы: немного зеленого лука, 30 мл растительного масла, 2 г соли, 5 г белого сахара, немного имбиря и чеснока

(Количество перечисленных выше приправ можно отрегулировать по своему вкусу.)

Препарат

1. Помидоры очистить и нарезать кубиками.

2. Разбейте яйца в миску. Взбейте яйца венчиком или палочками, чтобы полностью перемешать желтки и белки.

3. Очистить и нарезать зеленый лук. Очистите и нарежьте имбирь и чеснок.

Инструкции по приготовлению

1. Поставьте вок на средний огонь и нагрейте растительное масло, перемещая вок так, чтобы его середина на 25 см (10 дюймов) была покрыта маслом.Добавьте взбитые яйца и жарьте, пока они не станут золотистыми. Яичную смесь разбить на кусочки и выложить на тарелку.

2. Оставьте немного растительного масла в воке. Положите туда помидоры и быстро обжарьте. Добавьте соль и вино, и обжарьте ломтики помидоров, пока они не станут сочными.

3. Добавьте вареные яйца и маленькие кусочки зеленого лука с помидорами и жарьте, помешивая, несколько секунд. Добавьте немного белого сахара и соли и равномерно обжарьте.

4. Подавать яичницу с помидорами на тарелке / блюде.

Путешествуйте с нами и учитесь готовить традиционные китайские блюда

Наши клиенты учатся готовить китайскую еду в Яншо.

Если вы хотите научиться готовить традиционные китайские блюда в Китае, China Highlights предлагает вам такую ​​возможность. Посмотрите наши самые популярные гастрономические туры с кулинарными мастер-классами и достопримечательностями, которые обязательно нужно посетить:

Или вы можете связаться с нами, и мы сможем добавить опыт приготовления китайских блюд к вашему индивидуальному туру по Китаю.

Статьи по теме

.

омлет с ветчиной и помидорами | Рецепт

Оценка 3,10 на основе 10 голосов

Яичница с ветчиной и помидорами

10 августа 2013 в Яйца, основные блюда от Юлии Волхиной

Общее время приготовления: 15 минут

Я только что понял, что на моем веб-сайте пока нет опубликованных рецептов омлета . Итак, вот попытка исправить эту проблему.

Очевидно, что этот рецепт подходит для завтрака или позднего завтрака , или просто для любого времени, когда вам нужно быстро приготовить что-нибудь, чтобы поесть.Количество ингредиентов рассчитано на 2 порции.

Вы можете использовать ветчину , как я, или канадский бекон , или хот-доги , или другую колбасу, которая вам нравится. Вкус будет немного другим.

Состав:

  • 4-5 яиц
  • 2 ломтика ветчины, хот-дога или канадского бекона
  • 1 твердый помидор
  • 1-2 столовые ложки сметаны
  • Небольшая пучок свежего укропа
  • Немного сливочного масла для жарки
  • Черный перец молотый по вкусу
  • Соль по вкусу

Как приготовить, шаг за шагом:
  1. Подготовить ингредиенты: помидоры и свежий укроп промыть, промокнуть бумажным полотенцем: Яичница-болтунья с ветчиной и помидорами Рецепт: шаг 1
  2. Начните с нарезки ломтиками и кубиками, у вас не будет много времени, чтобы делать это во время жарки.Итак, нарежьте помидоры и ветчину кубиками, нарежьте укроп: Яичница с ветчиной и помидорами Рецепт: Шаг 2
  3. Разогрейте сковороду на умеренном огне и добавьте мясо, жарьте около 2 минут, время от времени помешивая: Яичница с ветчиной и помидоры Рецепт: Шаг 3
  4. Добавьте масло: Яичница с ветчиной и помидорами Рецепт: Шаг 4
  5. И ломтики помидора, обжарьте помидоры вместе с мясом около минуты, время от времени помешивая: Яичница с Рецепт с ветчиной и помидорами: этап 5
  6. Яйца в трещинах: Яичница с ветчиной и помидорами Рецепт: этап 6
  7. Приправить солью и молотым черным перцем по вкусу: Яичница с ветчиной и помидорами Рецепт: этап 7
  8. Добавить сметана: Яичница с ветчиной и помидорами Рецепт: Шаг 8
  9. И заправить рубленым свежим укропом: Яичница с ветчиной и помидорами Рецепт: Шаг 9
  10. Используя лопатку, взбейте яичницу и начните смешивать содержимое навыка et, чтобы равномерно обжарить:
    Яичница с ветчиной и помидорами Рецепт: Шаг 10а Яичница с ветчиной и помидорами Рецепт: Шаг 10b Яичница с ветчиной и помидорами Рецепт: Шаг 10c
  11. Пока вы не получите что-то вроде этого: Яичница с ветчиной и Рецепт помидоров: Шаг 11
  12. Затем выключите огонь и подавайте: Рецепт яичницы с ветчиной и помидорами
Наслаждайтесь! Теги: завтрак, укроп, легкое, яйцо, ветчина, закуска, сметана, помидор
Предыдущая / Следующая запись
.

Яйцо и помидор - OSRS Wiki

Из старой школы RuneScape Wiki

Перейти к: навигация, поиск В RuneScape Wiki также есть статья на тему: rsw: Яйцо и помидор. 1 Quest

0

0

0

9000 9000 кг 49 000

0 Загрузка ...

Яйцо и помидоры
Выпущено 30 января 2006 г. (Обновление)
Участники Да
Свойства
Торговый Да
Оборудованный Нет
Стекируемый Нет
Да
Да
Уничтожить Выпадать
Осмотреть Миска с яичницей и помидорами.
Значения
Стоимость 12 монет
High alch 7 монет
Low alch 4
Grand Exchange
Обмен 109 монет (информация)
Лимит покупки 13000
Ежедневный объем 333
.

Смотрите также

Голосование

Оцените наш сайт

  •   
  •   
  •