Рулет из куриной грудки и омлета


Куриный рулет с омлетом пошаговый рецепт (19 фото)

Куриный рулет с омлетом - блюдо не только очень вкусное, но и эффектное! Поэтому идеально подойдет для праздничных мероприятий.

Его можно разложить порционно, а можно подать на большом красивом блюде или двух, если стол большой.

Для начинки я использовала не только омлет, но еще и зеленый горошек, смешанный с яйцом и малым филе грудки. Можно обойтись и без этого. Однако зеленые вкрапления смотрятся красиво и притягивают взгляд!

Куриные рулеты с начинкой

В такой рулет можно добавлять разные начинки, вот несколько вариантов:

  • куриный рулет с черносливом;
  • куриный рулет с чесноком;
  • куриный рулет в духовке;
  • куриный рулет с зеленью;
  • куриный рулет с овощами;
  • можно приготовить рулет с желатином, орехами, в тесте, с курагой, мраморный, копченый, в лаваше, с ветчиной, с морковью, с яйцом, в беконе, в бутылке, с сыром, с грибами и много других интересных вариантов :)

А какой вариант предпочитаете вы?

Ингредиенты для куриного рулета с омлетом


    для рулета

  • Куриное филе - 850 г
  • Соль - 2 щепотки
  • Смесь перцев - 2 щепотки

    для омлета

  • Яйца - 4 шт.
  • Сыр твердый - 50 г
  • Морковь - 0,5 шт.
  • Петрушка - 0,5 пучков
  • Соль - 2 щепотки
  • Смесь перцев - 2 щепотки
  • Подсолнечное масло для жарки - 4 ч.л.

    для начинки

  • Яйца - 1 шт.
  • Куриное филе - 50 г
  • Горошек зеленый консервированный - 100 г

    дополнительно

  • Сметана - 4 ст. л.
  • Горчица - 1 ч.л.
  • Сыр твердый - 50 г

Рецепт куриного рулета с омлетом

  1. Куриное филе промыла. Отделила большое от малого.

    У меня получилось 4 больших филе.

  2. Большие части филе отбила с двух сторон через пищевой пакет.

  3. Каждое отбитое филе натерла смесью перцев и солью.

    Сложила друг на друга и оставила так минут на 30.

  4. В это время занялась омлетами.

    Одно яйцо оставила для начинки, а оставшиеся четыре разбила в отдельную посуду, соединив с солью и молотыми перцами.

  5. Петрушку нарезала не очень крупно. Морковь и сыр мелко натерла. Соединила вместе с яйцами.

    При желании можно взять другую зелень - укроп или зеленый лук.

  6. Размешала полученную массу вилкой.

  7. Разогрела маленькую сковородку диаметром 14 сантиметров с чайной ложкой подсолнечного масла. Вылила 1/4 часть подготовленной смеси.

    Обжарила омлет сначала с одной стороны, затем со второй, перевернув как блин.

    Таким образом приготовила все 4 омлета.

  8. Приступила к приготовлению дополнительной начинки.

    Взбила вилкой ранее оставленное яйцо.

  9. Добавила зеленый горошек, слив ненужную жидкость.

  10. Малое куриное филе мелко порезала ножом и отправила к яйцу с горошком.

    Все перемешала.

  11. Дала омлетам остыть.

  12. На куриное филе сначала выложила омлет. А затем 1/4 часть дополнительной начинки.

  13. Аккуратно свернула рулетом.

    Обмотала шпагатом, чтобы зафиксировать.

  14. Небольшую форму для выпекания смазала 1 столовой ложкой подсолнечного масла.

    Выложила рулеты.

  15. Сверху смазала смесью сметаны и домашней горчицы.

    Отправила в разогретую до 180°С духовку и выпекала полчаса.

  16. Вынула рулеты, сняла с них шпагат, присыпала верх крупно натертым сыром.

    Вернула форму в духовку еще минут на 7.

  17. Вот и все - вкусное праздничное блюдо готово! ;)

Приятного аппетита!

рецептов фаршированной куриной грудки | Все рецепты

перейти к содержанию

Верхняя навигация

Проводить исследования Все рецепты Все рецепты Поиск

Меню профиля

Присоединяйся сейчас Вниз треугольник Предыдущий Присоединяйся сейчас

Счет

  • Создать профиль
  • Информационные бюллетени
  • Помогите, эта ссылка открывается в новой вкладке

Подробнее

  • Список покупок
  • Школа кулинарии эта ссылка откроется в новой вкладке
  • Спросите у сообщества, эта ссылка открывается в новой вкладке
Ваш счет Вниз треугольник Предыдущий Ваш счет

Счет

  • Ваш профиль
  • Настройки электронной почты
  • Помогите, эта ссылка открывается в новой вкладке
  • Выйти

Подробнее

  • Список покупок
  • Школа кулинарии эта ссылка откроется в новой вкладке
  • Спросите у сообщества, эта ссылка открывается в новой вкладке
Авторизоваться Получить журнал Allrecipes близко

Посмотреть все рецепты

Все рецепты Все рецепты
  • Поиск
  • Найти рецепт

    Найти рецепт

    Рецепт или ключевое слово

    Ключевое слово

    Включите эти ингредиенты Найдите ингредиенты для включения Добавьте список ингредиентов, разделенных запятыми, для включения в рецепт.Не включайте эти ингредиенты Найдите ингредиенты, которые нужно исключить Добавьте список ингредиентов, разделенных запятыми, которые нужно исключить из рецепта.

    Поиск

  • Проводить исследования Предыдущий

    Исследуйте

    • 1 Консервирование и консервирование
      Джемы, варенье, соленые огурцы и многое другое! Здесь вы найдете правильный рецепт домашнего консервирования.Читать дальше Далее
    • 2 15 рецептов куриных бедер для быстрого приготовления
      Этот сборник лучших рецептов подчеркивает эту универсальность: куриные бедра с интернациональными акцентами, от куриного карри до каччиаторе, куриные терияки и куриный тагин, бирияни, курица с маслом и многое другое.Читать дальше Далее
    • 3 16 гарниров, которые отлично сочетаются с чили
      Большинство людей не будут дважды задумываться о том, чтобы подать простой кукурузный хлеб, когда он лежит на столе.Но замена гарниров может внести освежающие изменения в классическое блюдо для комфортной еды. Читать дальше Далее
  • Рецепты завтраков и бранчей Предыдущий

    Рецепты завтраков и бранчей

    Посмотреть все рецепты завтраков и бранчей
    15 быстрых и простых запеканок для завтрака для напряженного утра
    • Рецепты буррито на завтрак
    • Рецепты запеканки на завтрак
    • Рецепты блинов
.

Рулет из куриного рулета с омлетом и грибами Stock Photo

Похожие изображения

Вкусный вкусный аппетитный куриный рулет

Куриный рулет, фаршированный шпинатом и вялеными помидорами

Сэндвич-ролл с курицей Тандури

Куриный рулет

Куриный рулет

Жареный куриный рулет

Куриный рулет шаурма в лаваше со свежими овощами и сливочным соусом на деревянном фоне.Селективный фокус

Куриный рулет

Куриный шницель в рулетике (на белом)

Рулет из говядины, фаршированный курицей и свининой тимьян и розмарин

Куриный рулет или твистер индийский тандури с гарниром

Рулет из куриной грудки сырое мясо

Куриный рулет Шаурма в лаваше со свежими овощами и составом сливочного соуса на деревянном фоне

Кафта шаурма сэндвич с курицей лаваш и ролл

.

Куриный рулет. Изображение азии, еда, омлет

Похожие изображения

Вкусный вкусный аппетитный куриный рулет

Куриный рулет, фаршированный шпинатом и вялеными помидорами

Сэндвич-ролл с курицей Тандури

Куриный рулет

Куриный рулет

Куриный рулет

Куриный рулет

Куриный рулет

Жареный куриный рулет

Куриный рулет шаурма в лаваше со свежими овощами и сливочным соусом на деревянном фоне.Селективный фокус

Рулет с курицей и пармезаном

Рулет с курицей и салатом

Кафта шаурма сэндвич с курицей лаваш и ролл

Рулет из куриного мяса

.

Рулет из куриного рулета с омлетом и грибами Стоковое Изображение

Похожие изображения

Вкусный вкусный аппетитный куриный рулет

Куриный рулет, фаршированный шпинатом и вялеными помидорами

Сэндвич-ролл с курицей Тандури

Куриный рулет

Куриный рулет

Жареный куриный рулет

Куриный рулет шаурма в лаваше со свежими овощами и сливочным соусом на деревянном фоне.Селективный фокус

Куриный рулет

Куриный шницель в рулетике (на белом)

Рулет из говядины, фаршированный курицей и свининой тимьян и розмарин

Кафта шаурма сэндвич с курицей лаваш и ролл

Куриный рулет или твистер индийский тандури с гарниром

Рулет из куриной грудки сырое мясо

Куриный рулет Шаурма в лаваше со свежими овощами и составом сливочного соуса на деревянном фоне

.

Смотрите также

Голосование

Оцените наш сайт

  •   
  •   
  •