Омлет по французски с помидорами


Яичница по-французски – 5 рецептов

Яичницу по-французски хотя бы раз готовила каждая хозяйка: ее основными ингредиентами являются хлеб и яйца, для вкуса можно добавить немного сыра или помидор. По внешнему виду яичница по-французски напоминает открытый бутерброд, который поджаривается на сковороде и подается горячим. Такой завтрак готовится всего за пару минут, но с его помощью можно зарядиться энергией и бодростью на весь день.

Совет! Для детей хрустящий хлеб можно подать в форме животных и веселых мордочек. Для этого в кусочке хлеба стоит проделать небольшие отверстия, в которые потом следует аккуратно залить яйцо.

Яичница по-французски быстрый рецепт

Яичница по-французски готовится очень быстро: время приготовления занимает не больше 5-7 мин. Главное следить за тем, как поджаривается хлеб, чтобы он не получился подгорелым и не испортил весь вкус.

Список ингредиентов:

  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Помидор – 2 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Хлеб (обычный или для сэндвичей) – 2 кусочка.
  • Сыр твердый – 30 г.
  • Масло оливковое/подсолнечное – 1 ст.л.
  • Соль/перец по вкусу.
  • Немного зелени.

Способ приготовления:

  • Для начала нужно подготовить все ингредиенты. Лук и помидоры помыть, очистить, сыр натереть на крупной терке (чтобы лучше ощущался его вкус).
  • Лук нарезать мелкими кубиками и обжарить на сковороде с растительным маслом до образования золотистой корочки. Чтобы блюдо получилось не только вкусным, но и более оригинальным, вместо обычного репчатого лука можно использовать красный – он более сладкий и не так режет глаза при измельчении.
  • Помидоры нарезать мелкими кубиками так, чтобы вытекло как можно меньше сока. Добавить кусочки на сковороду к луку и обжаривать овощи еще пару минут до тех пор, пока вся жидкость не выпарится.
  • Подготовить ломтики хлеба. Аккуратно переложить их к овощам, все перемешать. Сверху хлеб и овощи посолить, добавить перца.
  • Яйца разбить в миску и аккуратно взбить венчиком. Добавить соль, перец, измельченную зелень. Залить получившейся яичной смесью кусочки хлеба и овощи.
  • Сверху посыпать яичницу тертым сыром. Закрыть сковороду крышкой и держать на среднем огне еще несколько минут – до тех пор, пока сыр полностью не растопится.
  • Аккуратно переложить готовое блюдо на порционные тарелки. Для удобства лучше использовать металлическую лопаточку – она тоньше, чем деревянная, поэтому яичница не развалится во время переноса.

Вкусный и сытный завтрак готов. К такой яичнице можно добавить пару ломтиков бекона или сосиски. Подавать с горячим чаем, кофе.

Яичница по-французски в хлебе

Яичница по-французски в хлебе, такой вариант приготовления больше всего подходит для маленьких детей. Мякиш можно вырезать не обычным кругом, а в форме забавных мордочек животных.

Список ингредиентов:

  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Хлеб белый – 2 шт.
  • Помидоры – 1 шт.
  • Зелень – 1 щепотка.
  • Соль/перец по вкусу.
  • Масло сливочное.

Способ приготовления:

  • Хлеб переложить на разделочную доску и вырезать в середине небольшое отверстие.
  • Разогреть сковороду со сливочным или растительным маслом. Аккуратно обжарить кусок хлеба с обеих сторон, чтобы получилась румяная корочка. Хлеб не должен подгореть.
  • Яйца в традиционном рецепте взбивать не стоит. Вылить желток и белок внутрь отверстия в хлебе, сверху добавить немного соли и перца.
  • Обжаривать на среднем огне до тех пор, пока яичница не затвердеет и не покроется снизу румяной корочкой.

Готовое блюдо осторожно переложить на порционную тарелку. Для каждого члена семьи такую яичницу придется готовить по-отдельности, но время приготовления одной порции занимает не больше 5-7 мин (включая подготовку ингредиентов).

Омлет по-французски с помидорами

Яичница по-французски с помидорами готовится очень быстро. Помидоры можно добавить в самом начале, обжаривая на сковороде вместе с луком. Второй вариант – добавить помидоры в самом конце, чтобы они оставили весь свой сок и подарили блюду незабываемый вкус.

Список ингредиентов:

  • Хлеб белый – 2 ломтика.
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Помидор – 1 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Сыр твердый – 20 г.
  • Масло растительное для жарки.
  • Соль/перец по вкусу.
  • По желанию можно добавить немного специй: мускатный орех, паприка.

Способ приготовления:

  • Лук и помидоры промыть, очистить. Нарезать овощи мелкими кубиками. Старайтесь, чтобы из помидоров не вытек весь сок – так блюдо получится более насыщенным.
  • Хлеб нарежьте ломтиками, какими вам будет удобно подавать его к столу. Хлеб не должен быть слишком толстым, иначе он не прожарится как следует.
  • На сковороду добавить растительное масло и разогреть ее. Когда масло начнет брызгать, переложить на лук. Обжаривать его в течение 2-3 мин до образования золотистой корочки.
  • Добавить помидоры и держать их на огне до тех пор, пока не испарится вся жидкость.
  • Выложить измельченные кусочки хлеба.
  • Яйца взбить в отдельной миске, добавить соль, перец и специи по вкусу. Залить полученной смесью хлеб и овощи.
  • Закрыть крышку и держать яичницу на огне 3-4 мин.
  • Сверху посыпать тертым сыром и жарить яичницу до тех пор, пока сыр полностью не расплавится.

Готовый омлет подавать горячим, пока он не растерял весь свой вкус, и сыр не затвердел. Сверху можно добавить ломтики жареного бекона или измельченную зелень, лук в перьях. Такое блюдо можно подавать не только на завтрак, но и на ужин, обед вместе с сытным гарниром.

Яичница по-французски со сметаной

Сметана – универсальный ингредиент, который используется, чтобы придать блюду мягкости и сделать его более нежным. Яичница по-французски со сметаной точно никого не оставит равнодушным – блюдо быстро готовится, к тому же получается до безумия вкусным.

Список ингредиентов:

  • Хлеб (желательно для тостов) – 1 шт.
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Сметана средней жирности – 2 ст.л.
  • Масло подсолнечное – 1 ст.л.
  • Укроп/петрушка – по вкусу.
  • Соль/перец по вкусу.

Способ приготовления блюда:

  • Хлеб переложить на разделочную доску и удалить у него середину. Чтобы отверстие получилось ровным, можно воспользоваться обычным стаканом или чашкой с широким горлышком.
  • Разогреть сковороду и добавить на нее немного масла. Переложить на сковороду хлеб и обжарить его с одной стороны до появления золотистой корочки. Главное, чтобы кусок не подгорел, иначе блюдо будет испорчено.
  • В отдельной миске взбить яйцо, чтобы масса получилась равномерной. Добавить немного сметаны, соль, перец и все перемешать. Вылить получившуюся смесь внутрь отверстия в хлебе. Накрыть крышкой и держать на среднем огне 5-7 мин.

Рецепт с добавлением сыра с сыром

Благодаря сыру яичница по-французски становится еще вкуснее, к тому же сыр дарит ей румяную корочку, которая никого не оставит равнодушным. Лучше использовать сыр твердых сортов: у него более насыщенный вкус, к тому же его легче измельчать на терке.

Список ингредиентов:

  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Ломтик хлеба – 2 шт.
  • Помидор – 1 шт.
  • Лук красный – 1 шт.
  • Сыр твердый – 30 г.
  • Масло растительное для жарки.
  • Соль/перец по вкусу.
  • Зелень для украшения.

Способ приготовления:

  • Лук и помидоры промыть, очистить. Нарезать овощи мелкими кубиками.
  • Сковороду разогреть и добавить немного растительного масла. Когда оно начнет брызгать, убавить газ и переложить на сковороду овощи. Обжаривать их до появления золотистой корочки, осторожно помешивая лопаточкой.
  • На крупной терке натереть сыр. Так его вкус будет ощущаться лучше.
  • Батон добавляется в блюдо нестандартно: его советуют нарезать мелкими кубиками и в таком виде добавить на сковороду. Когда хлеб приобретет золотистый оттенок, добавить немного соли и перца. Держать на огне 2-3 мин.
  • Сверху посыпать блюдо тертым сыром и обжаривать до тех пор, пока сыр не превратится в румяную корочку.
  • В отдельной миске взбить яйцо. Полить получившейся массой кусочки хлеба и овощи.

Яичница по-французски с сыром готовится не больше 10 мин. Вкусный и ароматный завтрак на скорую руку, который понравится любому, кто его попробует. Сверху посыпать свежей зеленью, чтобы получилось настоящее летнее блюдо.


Омлет с помидорами без яиц | Томатный омлет | вегетарианский омлет с помидорами

омлет с помидорами | омлет с помидорами без яиц | вегетарианский омлет с помидорами | бесан ка чила | с 16 потрясающими изображениями.

Комбинация безан и нарезанных помидоров с восхитительной ноткой специй дает вам вкусный и сочный омлет из помидоров без яиц. Мы сделали этот вегетарианский омлет с помидорами очень полезным для здоровья, так как он в основном сделан из безана, помидоров и лука.

Это возможность для вегетарианцев насладиться собственной креативной версией томатного омлета! Да, это омлет из помидоров без яиц для вегетарианцев.

Несколько других ингредиентов, таких как лук, зеленый перец чили, имбирь и т. Д., Добавляют хрусткости и аромату томатному омлету. Это быстрый и простой рецепт вегетарианского омлета из помидоров, который можно употреблять в качестве вечерней закуски.

Прелесть Tomato Omelette в том, что в нем используются обычные ингредиенты, которые обязательно есть у вас дома, и не требуется измельчения или ферментации. Таким образом, вы можете сделать это мгновенно, когда это необходимо.

Этот быстрый вегетарианский омлет из помидоров - популярный рецепт индийского завтрака с зеленым чатни или томатным кетчупом.

Вы также можете попробовать другие рецепты завтрака с помидорами, например, Tomato Poha и Tomato Upma.

Наслаждайтесь рецептом приготовления омлета из помидоров с подробными пошаговыми фотографиями и видео ниже.

.

Омлет с помидорами stock photo. Изображение еды, блюда

Похожие изображения

Омлет с помидорами, колбасой и зеленым горошком в деревенском стиле.

Легкий рецепт омлета с грибами. Домашний омлет с начинкой из грибов, помидоров и укропа на тарелке и старом деревянном фоне

Омлет с помидорами и укропом

Омлет с помидорами черри, грибами, сыром фета

Деревенский завтрак омлет с помидорами и петрушкой на белом деревенском фоне

Омлет из яиц с мясным рулетом, тертым с луком и помидорами

Омлет с грибами, петрушкой, помидорами черри и хлебными гренками

Омлет на тарелке, петрушка, помидоры, тосты, кетчуп

Верхний снимок домашнего вкусного запеченного омлета или фриттаты с двумя сосисками, брокколи и помидорами

Омлет с помидорами и салатом из свежей кукурузы

Вкусный яичный омлет с помидорами и моцареллой.

Frittata. Итальянский омлет с сыром, зеленью и помидорами на белой тарелке на деревянном фоне.

Омлет из свежих овощей, вкусной и здоровой еды, помидоров и перца

Омлет с зеленым горошком, картофелем и сосисками, подается с помидорами, петрушкой и тостами

.

Омлет с помидорами и салатом Stock Photo

Похожие изображения

Омлет, фаршированный помидорами, красным болгарским перцем, сливочным сыром и салатом из кукурузы или баранины на светлом бетонном фоне с копией

Омлет с нарезанной ветчиной, салатом и помидорами

Омлет с помидорами и листьями салата

Омлет с помидорами черри и листьями салата.и тертый сыр, снятый сверху на деревенской деревянной текстуре с местом для текста.

Омлет с луком, луком, сельдереем и сыром. Подается с тостами, помидорами, огурцами и листьями салата

Вкусный омлет с помидорами, листьями салата и зеленью.

Улыбающийся омлет, салат и помидоры

Французский омлет с салатом и помидорами

Омлет из помидоров с салатом из листьев салата.Завтрак в саду

Омлет с крабовым мясом и овощами

Омлет с помидорами и салатом из свежей кукурузы

Омлет с помидорами, авокадо, голубым сыром и зеленым горошком на белой тарелке.

Омлет-ролл с нарезанными помидорами салат салат овощной на белой тарелке - яичница омлет завтрак и томатный соус сверху

Вкусный омлет со свежим зеленым луком и помидорами в белом декоре

.

Омлет стоковое изображение. Изображение обед, домашнее, закуска

Похожие изображения

Омлет со шпинатом и сыром пармезан, здоровый вегетарианский завтрак

Омлет с помидорами черри и зеленью на белой тарелке, пищевой фон

Омлет с начинкой на тарелке и на старом деревянном фоне. Полезный омлет с жареным красным перцем и свежей петрушкой

Омлет с тертым сыром.Яйца на завтрак или поздний завтрак.

Омлет и салат с грибами

Омлет

Домашний завтрак с восхитительным омлетом с ветчиной, картофелем и сыром, вид сверху

Омлет

Яичный омлет с чесноком из бальзамического уксуса и точками бальзамического уксуса на белой фарфоровой тарелке

Омлет

Омлет

Омлет

Омлет из яичного белка

Омлет со шпинатом и сыром на сковороде вид сверху

.

Смотрите также

Голосование

Оцените наш сайт

  •   
  •   
  •